Aprašymas

Lietuvos vandenyse dažnai sutinkamos kuojos mėsa – puikus nekaloringas baltymų ir kitų maistinių medžiagų šaltinis. Visiems gerai pažįstama žuvis, paruošta ypatingu būdu, yra tikras delikatesas, leisiantis naujai atrasti jos skonį.